Меренговий рулет

Вишуканий десерт, основа для якого готується з яєчного білка, цукру та ваніліну. Прослойка виконана з вершків, сметани та вершкового крем – сиру з додаванням сезонних ягід 

З полуницею (в сезон)

З лохиною  (завжди є, лохина морожена)

З малиною (в сезон ) 

З манго  (завжди є, манго морожене)