Кіш з лососем, броколі та фермерським сулугуні

На підложці з солоного пісочного тіста, виготовленого на вершковому маслі, розмістились шматки форелі, броколі, сир сулугуні і прянощі. Заливка складається з молока, сметани та яєць.  

Склад: броколі 19,4%, борошно пшеничне вищого гатунку 17,3% (глютен), молоко коров'яче пастеризоване 13,4,0%,  сметана 15% жирності (вершки нормалізовані, закваска) 10,4% (молоко), масло вершкове ( вершки пастеризовані)  10,4% (молоко)  , форель 8,8% (риба), сир сулугуні ( молоко коров'яче пастеризоване, закваска, сіль) 8,% (молоко), яйця курячі 6,7%, вода 3,1% , сіль 0,5% , прованські трвави (суміш сушених трав: орегано, базилік, чебрець, розмарин) 0,3%.

Інгредієнти, які виділенні жирним шрифтом у складі продукту, відносяться до тих що можуть спричинити алергію.