Чизкейк лимонний "Сама ніжність"

Лимонний чизкейк, приготовлений з вершкового сиру , вершків, яєць та лимонного курду власного приготування. Має збалансований смак з лекими нотами цетрину. Вражає ніжною фактурою. Сирна маса вилита в пісочну основу з додаванням лимонної цедри. Верх чизкейку оздоблено збитим вершковим кремом , акцентами на якому виступають слайси з цукатів помело.

Склад: крем-сир (пастеризоване коров’яче молоко, вершки, закваска молочнокислих культур, сіль) 38,9% (молоко), цукор білий кристалічний 16,2%, яйця курячі12,6%, масло вершкове (пастеризовані вершки коров’ячого молока) 7,9%(молоко), борошно пшеничне вищого гатунку 7,2% (глютен), молоко коров’яче 2,5% жирністю 9,7%, жовтки яєчні 3,5% (яйця), фреш лимона 2,8%, крохмаль кукурудзяний 1,5%, вершки 1,8%, сметана 1%, цукрова пудра 1%, розпушувач 0,2%, лимонна цедра 0,2%, ванільний цукор 0,01%, маскарпоне 0,05%.

Інгредієнти,  які виділенні жирним шрифтом у складі продукту, відносяться до тих що можуть спричинити алергію.