Безейно - шоколадний торт

Ми печемо меренгові коржі з арахісом, перемащуємо їх кремом з вареного згущеного молока з маслом та вкладаємо їх між двох шоколадних бісквітних коржів. Верх торта оздоблюємо шоколадною помадкою з какао, цукру, сметани та вершкового масла. 
Прикрашаємо торт декоративними безе або мигдагдалем.

СКЛАД:  цукор білий кристалічний 30,6%, згущене молоко варене (молоко коров’яче пастеризоване ,цукор ) 28,9% (молоко), яйця курячі 23,8%, масло вершкове (вершки коров’ячі пастеризовані ,сіль харчова) 13,3% (молоко), арахіс смажений 8,3% (горіхи), борошно пшеничне вищого гатунку 5,6% (глютен) , какао порошок 4,1%, сметана (вершки коров’ячі пастеризовані, закваска молочних бактерій) 2,8% (молоко), цукрова пудра 2,0%, олія рафінована соняшникова 0,6%, вода питна 0,6%, коньяк 0,4% , сіль кухонна 0,3% розрихлювач 0,2% , лимонна кислота 0,1%.

Інгредієнти, які виділенні жирним шрифтом у складі продукту, відносяться до тих що можуть спричинити алергію.